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Safran du Quercy 0,3g

13,50

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Le Safran du Quercy aussi appelé “or rouge” est une épice d’exception, délicate et très appréciée des grands cuisiniers.

Cultivé à Varaire dans le Lot (46) par le producteur Patrick Gasc, ce safran offre un arôme unique.

Ce bocal de 0,3 g de safran du Quercy, de stigmates entiers, vous permettra de réaliser une quinzaine d’assiettes. En effet, il s’utilise en quantités infinitésimales en cuisine.

Que vous souhaitiez sublimer vos viandes blanches, soupes, volailles, poissons ou desserts, le Safran du Quercy est la solution par excellence pour relever votre plat et lui donner une touche unique.

Il apporte une touche de suavité et de chaleur sans jamais être piquant.