Catégories de produits
- Cartes cadeaux
- Les Fins Gourmets
- Nos coffrets cadeaux
- Nos confits
- Nos délices au foie gras
- Nos foies gras de canard et nos blocs de foie gras
- Nos plats cuisinés
- Nos produits crus, sous vide
- Nos produits cuits, sous vide
- Nos produits frais & cuits sous vide
- Nos produits secs, sous vide
- Nos Sauces
- Nos spécialités de porc
- Sélection de produits gourmands
- Uncategorized
Le Safran du Quercy aussi appelé “or rouge” est une épice d’exception, délicate et très appréciée des grands cuisiniers.
Cultivé à Varaire dans le Lot (46) par le producteur Patrick Gasc, ce safran offre un arôme unique.
Ce bocal de 0,3 g de safran du Quercy, de stigmates entiers, vous permettra de réaliser une quinzaine d’assiettes. En effet, il s’utilise en quantités infinitésimales en cuisine.
Que vous souhaitiez sublimer vos viandes blanches, soupes, volailles, poissons ou desserts, le Safran du Quercy est la solution par excellence pour relever votre plat et lui donner une touche unique.
Il apporte une touche de suavité et de chaleur sans jamais être piquant.