Magret de canard entier séché sous vide

Vos papilles vont l’adorer !

Le magret de canard séché Les Fins Gourmets est un produit de haute qualité, récompensé plusieurs fois au Concours Général Agricole dont 2 fois avec la médaille d’or.

On vous en dit un peu plus sur le secret de ses récompenses et de son goût si raffiné… Ce produit est élaboré par nos soins dans le respect des méthodes et des recettes traditionnelles de notre terroir du Quercy. Le magret provenant de nos canards est assaisonné délicatement avant d’être séché longuement et précisément pour un moelleux parfait.

De plus, notre passion et savoir-faire, de l’élevage à l’élaboration de nos produits gourmands, permet de vous garantir la qualité et l’authenticité des saveurs.

Conditionnement :

Conditionné sous vide en sachet, ce magret de canard a un poids de 300g minimum.

Comment déguster le magret de canard séché ?

Ce magret est idéal pour une dégustation à l’apéritif en tapas, coupé en fines tranches. Il se mariera à merveille avec une flûte de champagne.

Vous pouvez aussi le servir en entrée dans une délicieuse salade du sud-ouest présenté avec des tranches de cou farci, des gésiers de canard, quelques cerneaux de noix. Parfumez d’un filet de vinaigre balsamique à la framboise ou d’une huile de noix pour rester dans les saveurs du Quercy.

C’est prêt! Régalez-vous.

Les récompenses du magret de canard séché Les Fins Gourmets :

Primé plusieurs fois au Concours Général Agricole, il a reçu :

• la médaille d’Or en 2013 et 2017
• la médaille d’Argent en 2018 et 2019

Ingrédients :

Magret de canard (origine France), sel, poivre.

Nos engagements qualité :

– nos canards d’origine France, élevés en plein air dans la campagne quercynoise, engraissés exclusivement au maïs.

– fabrication selon un savoir-faire artisanal et dans le respect des recettes traditionnelles

– nos conserves ne contiennent ni colorant ni conservateur

Délai de conservation :

Vous pouvez conserver ce magret séché  45 à une température de 2 à 4°C.