Magret de canard fourré au foie gras (25% de foie gras ) 300g (sous vide)

Deux spécialités du sud-ouest réunies pour un mets d’exception : le magret de canard et le foie gras.

Nous vous proposons un magret de canard fourré au foie gras (25% de foie gras) sous vide au goût délicieux. Nous glissons un lobe de foie gras entier dans un magret de canard fondant afin d’obtenir une entrée noble qui régalera votre table.

Pour ravir tous les gourmets, choisissez ce magret de canard fourré au foie gras sous vide de minimum 300g qui conviendra pour 5 à 6 personnes.

Servez cette préparation authentique et noble en apéritif avec du champagne sur une tranche de pain de campagne. Ou bien optez pour une entrée sur un lit de salade verte, tomates cerises et confit d’oignons. A servir bien frais.

Tous nos produits sont issus de nos fermes situées sur le causse de Limogne, en plein cœur du Quercy et préparés selon des recettes traditionnelles dans le plus pur respect d’un savoir faire artisanal.

Comment déguster le magret au foie gras ?

Servez-le frais en apéritif sur un toast de pain de campagne avec une flûte de champagne, ou en entrée sur un lit de salade verte accompagnée de tomates cerises et d’un confit d’oignons.

Ingrédients :

Magret de canard (origine France), foie gras de canard 25% (origine France), sel, poivre.

Délai de conversation :

Vous pouvez conserver ce foie gras 45 jours au frais, à une température de 0 à 4°C.

Livraison :

Pour garantir la chaîne du froid, nous expédions le magret au foie gras en température dirigée (0-4°C) par Chronofresh