Magret de canard fourré au foie gras 320g (25% de foie gras )

Magret et foie gras ne font plus qu’un. Succulent, c’est le premier mot qui vient à l’esprit en évoquant l’association du magret de canard et du foie gras de canard. Nous vous proposons un magret de canard fourré au foie gras (25% de foie gras) sous vide au goût délicieux. Nous glissons un lobe de foie gras entier dans un magret de canard fondant afin d’obtenir une entrée noble qui régalera votre table.

Pour ravir tous les gourmets, choisissez ce magret de canard fourré au foie gras sous vide de minimum 400g qui conviendra pour 6 à 7 personnes.

Servez cette préparation authentique et noble en apéritif avec du champagne sur une tranche de pain de campagne. Ou bien optez pour une entrée sur un lit de salade verte, tomates cerises et confit d’oignons. A servir bien frais.

Tous nos produits sont issus de nos fermes situées sur le causse de Limogne, en plein coeur du Quercy et préparés selon des recettes traditionnelles dans le plus pur respect d’un savoir faire artisanal.

Ingrédients

Magret de canard, foie gras de canard (25%), sel, poivre

Conseil de dégustation

A servir bien frais en apéritif avec du champagne sur une tranche de pain de campagne. Ou bien optez pour une entrée sur un lit de salade verte, tomates cerises et confit d’oignons.

Origine

Provenance directe de nos fermes quercynoises

Délai de conservation

4 ans. Température de conservation: moins de 20°c à l’abri de la lumière