Magret de canard en civet 600g
17,50€
En stock
| Poids | 0,75 kg |
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| Poids | |
| Nombre de parts | |
| Durée de conservation | 4 ans dans un local tempéré (moins de 20°C) et à l'abri de la lumière |
Un plat majestueux aux multiples saveurs avec une viande parfaitement tendre !
Découvrez notre magret de canard en civet, une préparation qui allie saveur et authenticité.
Ce magret de canard en civet est présenté dans une conserve de 600g, idéale pour 2 à 3 personnes. Il est concocté par nos soins et selon notre savoir-faire dans notre conserverie située au cœur du Quercy.
Grâce à nos fermes locales et une fabrication artisanale des recettes, nous vous offrons une qualité exceptionnelle et des saveurs dignes des plats de nos grands-mères.
Pour savourer pleinement ce plat, réchauffez-le simplement quelques minutes à la casserole ou au four micro-onde.
Accompagnez ce magret de canard en civet de pommes de terre sautées, de riz ou de pâtes fraîches pour une expérience gustative inoubliable.
Conditionnement :
Boîte de 600g comprenant 2 à 3 parts.
Nos conseils pour une dégustation parfaite :
Conserver la préparation à température ambiante jusqu’à ouverture.
Avant de servir, nous vous conseillons de réchauffer le magret de canard en civet quelques minutes à feu doux dans une poêle ou au micro-onde.
Quel accompagnement pour ce magret ?
Selon vos goûts, vous pouvez l’accompagner de pâtes fraîches, de pommes dauphine, de haricots verts persillés.
Pour plus d’originalité, une purée de chou rouge se mariera à souhait avec ce plat.
Le saviez-vous ?
Le terme « civet » provient de « cive », l’ancienne appellation de la ciboule qui était ajoutée à de nombreux plats, notamment les lièvres, et dont le nom découle du latin cepa, signifiant « oignon ».
Le civet est un ragoût préparé donc à base d’oignons, de carottes, et où on mêle la sauce de vin rouge au sang de l’animal (ici, le canard).
Ingrédients :
Magret de canard 66%, poitrine de porc salée et fumée, sauce à base de
bouillon (eau, vin rouge, carottes, jus de viande et d’os, fécule de tapioca).
Canard origine France.
Nos engagements qualité :
– nos canards d’origine France, élevés en plein air dans la campagne quercynoise, engraissés exclusivement au maïs.
– fabrication selon un savoir-faire artisanal et dans le respect des recettes traditionnelles
– nos conserves ne contiennent ni colorant ni conservateur
Délai de conservation :
Vous pouvez conserver ce magret de canard en civet 4 ans dans un local tempéré (moins de 20°), à l’abri de la lumière.
