Magrets de canard confits 500g

Faites-vous plaisir avec ces magrets de canard savoureux et moelleux !

Boîte de magrets de canard, prêts à être servis, fondants en bouche grâce à un assaisonnement 48h avant leur cuisson.

Nos magrets sont des produits fermiers provenant de notre élevage de canards dans des conditions respectant l’animal : élevage en plein air dans nos fermes du causse, animaux nourris exclusivement au maïs.

Pour vous garantir la meilleure qualité, nous transformons nos produits nous-mêmes dans un atelier à Limogne-en-Quercy.

Conditionnement : 

Boîte de 500g comprenant 2 magrets soit 4 parts.

Nos conseils de préparation :

Les magrets sont cuits et assaisonnés. Il vous suffira donc de les faire dorer à la poêle sans ajout de matière grasse.

Idées de recette sucré-salé :

Faites dorer vos magrets de canard ainsi que des pommes ou poires coupées en tranches.

Déglacez le tout avec du vin blanc ou du vinaigre de framboise.

Il ne vous reste plus qu’à savourer !

Quel vin choisir en accompagnement de votre magret ?

Le magret de canard se marie parfaitement avec un Bourgogne ou vin blanc doux comme le domaine de la Cure première côtes de Bordeaux.

Nos engagements qualité :

– nos canards d’origine France, élevés en plein air dans la campagne quercynoise, engraissés exclusivement au maïs.

– fabrication selon un savoir-faire artisanal et dans le respect des recettes traditionnelles

– nos conserves ne contiennent ni colorant ni conservateur

Ingrédients :

2 magrets de canard (origine France), sel, poivre

Conservation :

Vous pouvez conserver ces magrets 4 ans dans un local tempéré (moins de 20°), à l’abri de la lumière