Magret de canard 250g

Les magrets de canard sont assaisonnés 48h avant la cuisson afin de conserver une chair moelleuse et fondante.

Cette boîte contient 2 parts de magret de canard prêtes à servir.

Il vous suffit de les réchauffer en les faisant dorer à la poêle sans ajouter de matière grasse ni d’assaisonnement.

Nous vous conseillons aussi de faire dorer des pommes ou des poires dans la poêle et déglacer le tout avec du vin blanc doux ou du vinaigre de framboise.

Nos confits sont issus de canards élevés dans nos fermes du causse de Limogne-en-Quercy où notre savoir faire reconnu en matière d’élevage de canard et de préparation de nos produits apporte un goût authentique et traditionnel à toutes nos préparations.

Conditionnement : 

Conditionné en boîte de 250g comprenant 2 parts.

Nos conseils de préparation :

Les magrets sont cuits et assaisonnés. Il vous suffira donc de les faire dorer à la poêle sans ajout de matière grasse.

Idées de recette de magret :

Faites dorer vos magrets de canard ainsi que des pommes ou poires coupées en tranches.

Déglacez le tout avec du vin blanc ou du vinaigre de framboise.

Ingrédients :

1 magret (origine France), sel, poivre.

Délai de conservation :

Vous pouvez conserver ces magrets 4 ans dans un local tempéré (moins de 20°), à l’abri de la lumière