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La Vieille noix Louis Roque – 35cl
19,60€
En stock
Poids | 1 kg |
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Alcool : | |
Lieu de distillation : | |
Contenance : |
L’eau de vie de noix 35cl de la distillerie Louis Roque de Souillac est un digestif à base de noix macérées dans de l’alcool.
Cette eau de vie de noix possède des arômes de noix fraîches avec des notes confiturées et de torréfaction en finale.
Elle est fabriquées à partir de noix cueillies autour de la Saint-Jean (en juin), lorsque les noix sont encore laiteuses. Les noix vertes sont écrasées entières puis mises à macérer dans un alcool pour donner le brou de noix, adouci ensuite par un sirop de sucre.
Conseil de dégustation
A déguster fraîche
Degré alcoolique
30% vol.