Tarte aux noix 380g – Spécialité du Quercy
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| Poids | 0,55 kg |
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Qui dit spécialité culinaire du Quercy dit forcément le fameux gâteau aux noix.
Cette tarte ou gâteau aux noix de 380g (pour 4 à 6 personnes) est une des spécialités de la pâtisserie artisanale Franck Tonel. Maître artisan pâtissier installé à Puy L’Évêque dans le Lot, sa recette traditionnelle est restée la même depuis plus d’un siècle.
Vous serez conquis par les délicieuses saveurs de ce gâteau réalisé avec 19,99% de noix du Périgord selon les traditions.
Afin de conserver tous ses arômes, la tarte aux noix est conditionnée sous atmosphère protectrice.
La tarte aux noix de la Maison Tonel est composée d’une pâte sablée garnie au caramel tendre aux noix délicatement concassées.
Conseil de dégustation du gâteau aux noix :
Pour le goûter ou en dessert, accompagné d’une glace, d’un sorbet, d’une crème anglaise ou d’un café, toutes les occasions sont bonnes pour savourer cette délicieuse spécialité du Quercy.
Durée de conservation :
Vous pourrez le conserver 3 mois à température ambiante.
Ingrédients :
Noix du Sud Ouest (19,99%), beurre, sucre, farine de blé, œufs, lait, sel.
