La tarte aux noix est une des spécialités de la pâtisserie artisanale F.Tonel installée à Prayssac dans le Lot (46). Sa recette traditionnelle est restée la même depuis plus d’un siècle.
La Pâtisserie Artisanale Tonel, installée au coeur du Quercy, près du Périgord, pays de la noix, perpétue la tradition en vous proposant cette tarte aux noix 400g fabriquée comme autrefois.
Afin de conserver tous ces arômes et ses saveurs sucrées, la tarte aux noix est conditionnée sous atmosphère protectrice, sans aucun ajout de conservateur, de colorant. Elle ne contient pas d’OGM.
La tarte aux noix de la Maison Tonel est composée d’une pâte sablée garnie au caramel tendre aux noix délicatement concassées.
Durée de conservation
3 mois à température ambiante.
Conseil de dégustation
Vous pouvez déguster cette tarte à tout moment de la journée, en dessert, accompagnée d’une glace, d’un sorbet, d’une crème anglaise ou d’un café.
Ingrédients : noix du Sud Ouest (30%), beurre; sucre, farine de blé, oeufs, lait, sel.
