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Huile d’olive Sélection Jean Vives. Cette huile d’olive est une huile vierge extra extraite à froid obtenue par un assemblage d’huiles d’olive communautaires. Huile de catégorie supérieure.
Cette huile d’olive pourra être employée dans vos vinaigrettes et vos salades de crudités. Les légumes chauds peuvent être aromatisés avec un filet d’huile d’olives. Elle est une des bases de la cuisine méditerranéenne.
Très intéressante sur le plan de la santé, l’huile d’olive est reconnue pour ces bénéfices sur le système cardio-vasculaire. Elle est à la base du régime crétois. Elle apporte vitames A et E.