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Eau de noix Louis Roque – 70cl
22,25€
En stock
Poids | 1 kg |
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Alcool : | |
Lieu de distillation : | |
Contenance : |
L’eau de noix 70cl de la distillerie Louis roque de Souillac est un apéritif à base de noix macérées dans de l’alcool. Elle peut aussi se boire en digestif à la fin d’un repas.
Cette eau de noix possède des arômes de noix fraîches avec des notes confiturées et de torréfaction en finale.
Elle est fabriquée à partir de noix cueillies autour de la Saint-Jean (en juin), lorsque les noix sont encore laiteuses. Les noix vertes sont écrasées entières puis mises à macérer dans un alcool pour donner le brou de noix, adouci ensuite par un sirop de sucre.
Conseil de dégustation
A déguster fraîche
Degré alcoolique
20% vol.