Eau de noix Louis Roque – 35cl

Vous cherchez un apéritif original alliant authenticité et traditions ?

Nous vous présentons l’eau de noix de la distillerie Louis Roque de Souillac. Un apéritif parfait pour accompagner vos repas conviviaux qui peut aussi se boire en digestif à la fin d’un repas.

Il s’agit d’une liqueur obtenue à partir de la macération de noix vertes dans de l’alcool. Elle est fabriquée à partir de noix cueillies autour de la Saint-Jean (en juin), lorsqu’elles sont encore laiteuses. Les noix vertes sont écrasées entières puis mises à macérer dans un alcool pour donner le brou de noix, adouci ensuite par un sirop de sucre.

Cette eau de noix possède des arômes de noix fraîches avec des notes confiturées et de torréfaction en finale.

Conseil de dégustation :

A déguster fraîche

Degré d’alcool :

20% vol.