Confit d’oignons au safran du Quercy – 100g

Le confit d’oignons au safran du Quercy est préparé avec du vin blanc, du sucre, du jus de citron et des épices. Il peut devenir un de vos incontournables de la cuisine. En effet il se marie avec tout. Accompagnant du foie gras, de la viande blanche ou rouge, des poissons ou tout seul sur un toast en apéritif, son goût délicieux se lie avec les autres saveurs au point de devenir inévitable dans vos préparations.

Différent d’un confit d’oignons classique, celui-ci est agrémenté de safran du Quercy, l’or rouge des causses, qui lui apporte une suavité et une chaleur unique.

Nous vous le conseillons particulièrement avec des magrets de canard simplement posé sur le magret tout juste sorti de la poêle ou du four. Un véritable délice !

Ingrédients

Oignons, safran, sucre, vin blanc, jus de citron, épices

Conservation

Au frais après ouverture