Cuisses de canard confites – Boîte de 2 cuisses

Un indispensable que tout fin gourmet devrait avoir dans son placard pour un délicieux repas facile à préparer !

Le confit de canard est un plat incontournable du sud-ouest, qui ravira les papilles des gastronomes.

Sans conservateur ni additifs, ces cuisses sont préparées de façon naturelle et traditionnelle, cuites dans leur graisse, ce qui leur donne ce côté tendre et moelleux à la dégustation.

Conditionnées en boîte de 2 (existe aussi en boîte de 3 cuisses), elles sont prêtes à être réchauffées et servies. Elles peuvent se déguster avec des pommes de terre, des cèpes ou des haricots verts.

Comme l’ensemble de nos produits à base de canard, ces confits sont fabriqués à partir des canards de nos fermes situées à Limogne-en-Quercy.

Les valeurs de notre entreprise sont l’élevage de nos animaux dans les meilleures conditions possibles, des recettes transmises par nos aïeux où nous n’intégrons aucun additif, aucun conservateur. Le tout pour vous garantir une merveilleuse dégustation.

Comment réchauffer les cuisses confites ?

Faites réchauffer et griller la viande jusqu’à ce que la peau soit bien dorée et croquante.

C’est prêt ! Régalez-vous…

Voici quelques idées pour accompagner vos confits de canard :

Un gratin de chou-fleur assaisonné de quelques herbes se mariera à merveille avec ce mets.

Vous pourrez aussi l’apprécier en faisant rôtir des pommes de terre assaisonnées d’ail dans le reste de la graisse des cuisses de canard. C’est ce que l’on appelle les pommes de terre sarladaises.

Ingrédients :

Cuisses de canard (canard origine France), graisse, sel, poivre.

Nos engagements qualité :

– nos canards d’origine France, élevés en plein air dans la campagne quercynoise, engraissés exclusivement au maïs.

– fabrication selon un savoir-faire artisanal et dans le respect des recettes traditionnelles

– nos conserves ne contiennent ni colorant ni conservateur

Délai de conservation :

Vous pouvez conserver ces cuisses confites 4 ans dans un local tempéré (moins de 20°), à l’abri de la lumière.