Un plaisir sucré relevé par le poivre blanc de Penja pour vos recettes de desserts ou agrémenter vos plats salés.
Le chutney de mangue au poivre de Penja est un chutney original créé à partir du mélange de mangues d’Asie du sud à la chair jaune foncée et de poivre blanc du Cameroun, un poivre d’exception.
Le mariage des saveurs douces et sucrées de la mangue aux arômes riches et mentholés du poivre de Penja est surprenant et fort agréable pour les papilles.
Le chutney est conditionné en bocal de 90g.
Comment déguster le chutney de mangue au poivre blanc de Penja ?
Il conviendra parfaitement pour accompagner le foie gras de canard. Sur votre tranche de foie, déposez une touche de chutney de mangue. Dégustez ce fabuleux mélange accompagné de toasts de pain grillés.
Vous pouvez aussi utiliser le chutney en accompagnement des currys.
Son goût unique se marie également très bien avec les viandes blanches.
Le fromage constitue aussi un met de choix pour tester l’alliance du sucré-salé.
Ingrédients :
Mangues (35%), sucre de canne roux, pommes, oignons, vinaigre de cidre, huile d’olive vierge extra, vinaigre de Xérès, épices dont poivre de Penja.
Comment le conserver ?
Le chutney se conserve au frais après ouverture.
