Château Pineraie 2020 – AOC Cahors – 75cl

Le Château Pineraie est un château atypique pour l’appelation Cahors, il a l’originalité de réunir tous les types de terroirs. 50 hectares de vignes composent le domaine. Elles sont composées à 85% de Malbec et 15% de Merlot. Soucieux de la qualité, les vignerons du Château Pineraie pratiquent une culture raisonnée, au plus près de la vigne et de son état semaines après semaines.

Le Château Pineraie possède un nez épanoui, avec un joli fruité, des épices douces et vanillées et une touche fumée. La bouche est très aromatique, avec une matière souple et lisse, des tanins savoureux déjà fondus. Il est élevé en fût de chêne.

Ce vin s’accorde très bien avec les viandes rouges, le gibier, le canard et le fromage.