Cèpes extra cuisinés – Bocal de 435g

Les cèpes, un mets d’exception, un incontournable des tables du sud-ouest.

Ce bocal de cèpes cuisinés contient 435g de têtes de cèpes une fois égouttées. Ces têtes de cèpes sont mise en conserve à partir de cèpes frais selon des procédés traditionnels. Elles vous feront retrouver toutes les saveurs du terroir périgourdin.

Les cèpes préparés à la conserverie Boy-Maury sont nettoyés, brossés et triés car seuls les chapeaux (ou têtes) seront utilisés. La proportion de têtes est égale à 100% du produit égoutté.

Tous les cèpes sont originaires de France, ils sont récoltés en Périgord, Quercy ou Limousin.

Nos conseils de préparation des cèpes extra :

Il vous suffira de les égoutter et de les faire revenir dans une poêle sans rajouter d’huile. Assaisonner selon le goût (ail et persil). Saler et poivrer.

Vous pourrez les déguster en garniture de viande, volaille, légumes ou en omelette.

Bon appétit !

Nombre de parts :

Ce bocal de cèpes de 435g est idéal pour 4 parts en garniture.

Durée de conservation :

Vous pouvez les conserver 4 ans dans un local tempéré.