Carafon Fénelon 35cl – Apéritif au vin de Cahors, noix et cassis
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| Poids | 0,9 kg |
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Le carafon Fénelon est un apéritif du Sud-Ouest à base de vin de Cahors, de noix et de cassis fabriqué artisanalement par la Distillerie des Terres Rouges.
Son nom, le Fénelon, fut celui d’un célèbre auteur du XVIIe siècle et est encore porté par de nombreuses personnes.
Le Fénelon est un savant assemblage entre la robe rouge-sombre brillante et les riches arômes du vin de Cahors, de la rondeur et de la note typique des cerneaux de noix et de la fraîcheur et du nez bien fruité caractéristiques du cassis.
Tout en rondeur et en richesse, cet apéritif réjouira les papilles des amateurs les plus avertis du vrai vin de noix.
Le carafon Fénelon a obtenu la médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris en 2013
Ingrédients :
Vin de Cahors A.O.C. (57%), sucre, eau, noix (9%), alcool, cassis (3,4%), Armagnac, Cognac.
Un apéritif du Quercy de fabrication artisanale :
Cet apéritif à la châtaigne est fabriquée à Turenne en Corrèze par la Distillerie des Terres Rouges.
Spécialisée dans l’élaboration d’apéritifs, de liqueurs de fruits, et de spiritueux distillés, elle possède un savoir-faire et une créativité uniques.
Conseils de dégustation :
Servir légèrement frais, accompagné de pâté de canard au foie gras.
