Bloc de foie gras de canard 100g

Le bloc de foie gras résulte d’une émulsion de foie gras d’excellente qualité, Il est délicatement assaisonné. Son goût est très proche du foie gras entier.

Nos foies gras sont issus de nos élevages de canards, élevés en liberté depuis leur naissance, sur les causses de Limogne au coeur du Quercy. Notre exigence très stricte quant aux conditions d’élevages font de ce bloc de foie gras entier un produit d’exception à déguster sans modération !

Ce bloc de foie gras possède une texture parfaite pour vous permettre de faire de belles tranches. Il se tartine facilement sur des toasts et est donc très pratique à servir. Il est généralement consommé en apéritif ou en entrée mais peut aussi être utilisé en cuisine pour des recettes à base de foie gras.

Ingrédients

Foie gras de canard, sel, poivre, eau, sucre.

Conseil de dégustation

Placez la boite au réfrigérateur quelques heures avant de servir le bloc de foie gras. Sortez le 15 à 20 minutes avant de le déguster

Délai de conservation

4 ans dans un local tempéré (moins de 20°C) et à l’abri de la lumière