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La bière blanche Ratz non filtrée et non pasteurisée fait partie de la gamme Tradition de l’emblématique brasserie lotoise.
Fraîche et désaltérante, cette bière artisanale vous fera découvrir une vaste gamme d’arômes épicés aux accents fruités et d’agrumes.
Ces levures si particulières font de cette blanche une bière très appréciée, tant par des dégustateurs avertis que débutants.
Sous sa robe jaune pâle et naturellement trouble, se dévoile un pétillant naturel issu de sa fermentation haute.
Brassée par l’infusion d’un savant mélange de malt blond et de malt de blé (froment), agrémentée d’épices et de houblon, cette blanche artisanale vous fera découvrir une autre perception de la bière.
Ingrédients
Eau, malt d’orge, malt de blé, houblon, épices, levure. Alcool : 5% vol.
Conseil de dégustation
Température de dégustation : 6 à 8°C