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Vous cherchez une idée de cadeau pour de fins gourmets ?
Nous vous proposons un assortiment de quatre de nos spécialités culinaires à base de canard.
Il comprend :
- une boîte de 130g de pâté au foie de canard (25% de foie gras) pour 2 à 3 parts
- une boîte de 130g Lou Gratou, spécialité de fritons au foie de canard (40%)
- une boîte de 130g Lou Régalou, pâté au foie de canard (20% de foie gras) pour 2 à 3 parts
- une boîte de 130g de fritons de canard pour 2 à 3 parts
Ces spécialités du Quercy sont à déguster à l’apéritif ou en entrée accompagnées de tranches de pain toastées.
Elles sont préparées au naturel, sans additif, pensées selon des recettes traditionnelles du Quercy pour une dégustation des plus savoureuses.
Producteurs, nous sommes aussi éleveurs et portons un grand intérêt au bien-être de nos animaux. Les canards sont, en effet, élevés en plein air et nourris exclusivement au maïs, sans OGM.
Ce lot de 4 spécialités du sud-ouest est le cadeau idéal pour noël ou toute autre occasion. Il ravira les papilles des plus fins gastronomes !
Ingrédients :
Pâté de foie de canard : viande de porc, viande de canard, foie gras de canard 25%, lait, oeufs, sel, poivre.
Lou Gratou : maigre et gras de canard : 60 %, foie gras de canard : 40 %, sel, poivre.
Lou Régalou : viande de porc, foie de volailles, foie gras de canard 20%, sel, poivre.
Fritons de canard : viande de canard, graisse, sel, poivre.
Canard et porc sont d’origine France.
Nos engagements qualité :
– nos canards d’origine France, élevés en plein air dans la campagne quercynoise, engraissés exclusivement au maïs.
– fabrication selon un savoir-faire artisanal et dans le respect des recettes traditionnelles
– nos conserves ne contiennent ni colorant ni conservateur
Délai de conservation :
Vous pouvez conserver ces spécialités 4 ans dans un local tempéré (moins de 20°), à l’abri de la lumière.