Foie gras de canard entier au safran 180g

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Foie gras de canard entier au safran 180g Elargir

Bocal de 180g de foie gras de canard entier au safran issu de nos élevages du Quercy. Contient 3-4 parts.

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30,90 €

TTC

soit 17,17 € les 100g

Disponibilité : en stock

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Avec ce foie gras de canard entier au safran en bocal, découvrez toutes les saveurs du Quercy réunies. Ce foie gras, cuisiné selon des recettes traditionnelles transmises par nos grand-mères possède un goût unique réhaussé par le goût puissant du safran du Quercy. Nous sélectionnons et trions rigoureusement les foies gras avant de les assaisonner délicatement et de les cuire en verrine pour votre plus grand plaisir. Le foie gras au safran est une recette originale; le safran, or rouge du Quercy, exhale son arôme délicat et apporte un goût original à nos foies gras.

Nos canards sont élevés en liberté depuis leur naissance dans nos fermes sur le causse de Limogne en plein coeur du Quercy et nourris traditionnellement au maïs. Notre exigence très stricte quant aux conditions d'élevages font de ce foie gras entier un produit d'exception à déguster en famille ou entre amis.

 

Ingrédients :

Foie gras de canard, safran du Quercy, sel, poivre.

 

Conseil de dégustation :

Placez la verrine au réfrigérateur quelques heures avant de servir le foie gras. Sortez le 15 à 20 minutes avant de déguster.

 

Suggestion de présentation :

Disposez des fruits tranchés sur votre plat de service.

 

Délai de conservation :

3 ans dans un local tempéré (moins de 20°C) et à l'abri de la lumière

Poids :180 grammes
Nombre de parts :3-4 parts
Durée de conservation :4 ans dans un local tempéré (moins de 20°C) et à l'abri de la lumière

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Les producteurs de safran se sont regroupés en association régie par la loi de 1901, et se sont fixés les objectifs suivants :
- contribuer au développement de la production du safran dans le cadre d'une démarche qualité, en Quercy et régions limitrophes ;
- contribuer à la valorisation du patrimoine ;
- assurer la représentation de ses adhérents auprès des pouvoirs publics, des opérateurs et d'une manière générale de toutes les instances.

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Foie gras de canard entier au safran 180g

Bocal de 180g de foie gras de canard entier au safran issu de nos élevages du Quercy. Contient 3-4 parts.

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