Foie gras de canard frais 500-530g. Expédition mardi au jeudi

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Foie gras de canard frais 500-530g. Expédition mardi au jeudi Elargir

Foie gras entier frais de 500 à 530g. Expédition du mardi au JEUDI.

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24,59 €

TTC

soit 4,64 € les 100g

Disponibilité : en stock

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Le foie gras entier frais est un foie gras cru extra de 500 à 530g auquel nous n'apportons aucun traitement.

Ce foie gras de qualité supérieure est issu de canards élevés dans nos fermes situées dans le Quercy autour du village de Limogne-en-Quercy. Ces canards bénéficient de parcours en herbe depuis leur naissance et sont gavés au maïs selon des méthodes traditionnelles du Sud-Ouest pour obtenir un produit à la qualité reconnue.

Vous pourrez préparer ce foie gras frais de la manière que vous le souhaitez. Une mise en conserve en appliquant votre propre recette ou bien une cuisson à la poêle seul ou avec de la viande en tournedos Rossini, les idées ne manquent pas !

Ingrédients

Foie gras de canard

Conseils de dégustation

Foie gras poêlé seul ou avec de la viande, en terrine, en préparation pour apéritif

Poids :500 à 530g
Producteur :Les Fins Gourmets

Le transport est assuré par la société TNT au domicile signalé par le Client lors de sa commande ou en Relais Colis.

Le plus grand soin étant apporté à la confection de vos colis, nous regrettons de ne pouvoir assurer les risques liés au transport, et de ce fait, nous vous demandons de bien vouloir faire les réserves nécessaires auprès des livreurs en cas de réception de colis détériorés.

Frais de port pour la France métropolitaine

Frais de port pour une livraison à domicile : 9,50 euros TTC

Frais de port pour une livraison en Relais Colis : 8,50 euros TTC

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Les Fins Gourmets - producteurs de foie gras de canard dans le Quercy


Unis par un même désir de promouvoir le meilleur de la gastronomie quercynoise, quatre agriculteurs lotois décident de fonder en 1990 le S.I.C.A « Les Fins Gourmets ».
Avec pour exigence commune un souci de qualité, ils se proposent de commercialiser leurs produits fermiers issus de canards mulards élevés et gavés dans leurs fermes.
Leurs conserves sont préparées selon un savoir-faire hérité de leurs parents et grands-parents leur conférant ainsi une saveur au charme d’antan inégalable.
En 2000, l’ouverture d’une première boutique à Limogne en Quercy vient couronner des années de travail et ravir de nombreux gourmets.
C’est à Cajarc ( patrie de Georges Pompidou) qu’ils choisissent d’implanter une seconde boutique en 2001.
Rapidement, une troisième enseigne voit le jour en 2005 à Villefranche de Rouergue, dans l’Aveyron, leur permettant ainsi de contenter tous ceux qui désirent allier tradition culinaire et exigence de qualité.
En 2006, avec la création de leur site Internet, les Fins Gourmets souhaitent aller à la rencontre de nouveaux horizons et assurer plus que jamais la promotion de la gastronomie quercynoise, dans le respect des traditions afin de vous proposer toujours le meilleur de leur terroir.

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