Les Fins Gourmets, producteurs du Quercy

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Les fins Gourmets

Les fins gourmets

 

Les Fins Gourmets

Les producteurs fondateurs des Fins Gourmets

Unis par un même désir de promouvoir le meilleur de la gastronomie quercynoise, quatre agriculteurs lotois décident de fonder en 1990 le S.I.C.A « Les Fins Gourmets ». Avec pour exigence commune un souci de qualité, ils se proposent de commercialiser leurs produits fermiers issus de canards mulards élevés et gavés dans leurs fermes. Leurs conserves sont préparées selon un savoir-faire hérité de leurs parents et grands-parents leur conférant ainsi une saveur au charme d’antan inégalable.

En 2000, l’ouverture d’une première boutique à Limogne en Quercy vient couronner des années de travail et ravir de nombreux gourmets.

C’est à Cajarc ( patrie de Georges Pompidou) qu’ils choisissent d’implanter une seconde boutique en 2001.

Rapidement, une troisième enseigne voit le jour en 2005 à Villefranche de Rouergue, dans l’Aveyron, leur permettant ainsi de contenter tous ceux qui désirent allier tradition culinaire et exigence de qualité.

En 2006, avec la création de leur site Internet, les Fins Gourmets souhaitent aller à la rencontre de nouveaux horizons et assurer plus que jamais la promotion de la gastronomie quercynoise, dans le respect des traditions afin de vous proposer toujours le meilleur de leur terroir.

Canards de l'élévage des Fins Gourmets

Nos partenaires

Maison Laborie :

Fondée en 1932 par Romain Toyre dans le village de Parlan situé dans la Châtaigneraie Cantalienne, la Maison Laborie, entreprise artisanale et familiale a su préserver l'authenticité et ses secrets de fabrication pour proposer aux plus fins connaisseurs des produits de grande qualité (jambons d'Auvergne, saucissons d'Auvergne,...)dans le respect de la tradition du bon goût...

Site internet : http://www.maison-laborie.com

 

Truffes Passion :

Prenez le temps de plonger au sein de l’univers de la trufficulture, de la recherche de ce mystérieux champignon, et découvrir son long parcours, de sa naissance à son arrivée dans votre assiette, du 20ème siècle à aujourd’hui.

Marie-France vous fera partager, le temps d’une visite, sa passion pour ce milieu très discret qu’est la trufficulture…

Site internet : http://www.truffespassion.com/

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Contacts | Accès | Votre avis sur le site

Sol Del Deyme - 46 260 Limogne en Quercy - Tél. : 05 65 24 76 33 - Fax : 05 65 53 07 61 - contact@les-fins-gourmets.com