Cou farci au foie de canard (minimum 330g) sous vide

Les Fins Gourmets Les Fins Gourmets

Nouveauté

Cou farci au foie de canard (minimum 330g) sous vide Elargir

Cou farci au foie de canard (25% de foie gras) sous vide, 6 à 7 parts.

Plus de détails

12,51 €

TTC

soit 3,79 € les 100g

Disponibilité : en stock

Encore 180,00 € pour bénéficier de la livraison gratuite
Livraison en 24 à 48h (pour toute commande passée avant 8h du mardi au jeudi)
Paiement sécurisé

Recette traditionnelle par excellence le cou farci au foie gras est d'une saveur incomparable. 25% de foie gras sont incorporés dans notre recette pour donner son goût à cette préparation des plus nobles. Ce cou farci frais est conditionné sous vide. Vous pourrez le conserver 45 jours à une température comprise entre 2 et 4°C.

Nos produits issus sont issus de nos fermes situées sur les causses du Quercy où nous élevons nos canards depuis le plus jeunes âge et nous les transformons nous même dans notre conserverie de Limogne-en-Quercy. Nous attachons beaucoup d'importance à la qualité de nos produits et travaillons selon des procédés artisanaux.

Nous vous conseillons de déguster ce cou farci au foie de canard en entrée, bien frais et coupé en tranches. Servi sur un lit de salade verte, il fera le bonheur des gourmets. Avec cette boîte, vous pourrez servir 6 parts.

Ingrédients

Viande de porc, viande de canard, foie gras de canard (25%), sel, poivre

Origine

Provenance directe de nos fermes situées sur le causse de Limogne-en-Quercy

Délai de conservation

45 jours au réfrigérateur (2 à 4°C)

Conseil de dégustation

A déguster bien frais en entrée et coupé en tranches. Servir sur un lite de salade verte

Livraison

Produit expédié dans une poche isotherme avec un diffuseur de froid.

Poids :330g
Nombre de parts :6 à 7 parts
Durée de conservation :45 jours. Tous nos produits cuits sont conditionnés sous vide. Température de conservation: 2 à 4°C

Le transport est assuré par la société TNT au domicile signalé par le Client lors de sa commande ou en Relais Colis.

Le plus grand soin étant apporté à la confection de vos colis, nous regrettons de ne pouvoir assurer les risques liés au transport, et de ce fait, nous vous demandons de bien vouloir faire les réserves nécessaires auprès des livreurs en cas de réception de colis détériorés.

Frais de port pour la France métropolitaine

Frais de port pour une livraison à domicile : 9,50 euros TTC

Frais de port pour une livraison en Relais Colis : 8,50 euros TTC

Livraison en France Métropolitaine seulement

Conditions particulières liées aux livraisons

*Livraison 24h : vous pouvez bénéficier d'une livraison en 24h pour toute commande passée du mardi au jeudi avant 8h. Dans le cas contraire le délai de livraison est de 48h.

**Livraison gratuite pour toute commande d'un montant supérieur à 180€

Les Fins Gourmets - producteurs de foie gras de canard dans le Quercy


Unis par un même désir de promouvoir le meilleur de la gastronomie quercynoise, quatre agriculteurs lotois décident de fonder en 1990 le S.I.C.A « Les Fins Gourmets ».
Avec pour exigence commune un souci de qualité, ils se proposent de commercialiser leurs produits fermiers issus de canards mulards élevés et gavés dans leurs fermes.
Leurs conserves sont préparées selon un savoir-faire hérité de leurs parents et grands-parents leur conférant ainsi une saveur au charme d’antan inégalable.
En 2000, l’ouverture d’une première boutique à Limogne en Quercy vient couronner des années de travail et ravir de nombreux gourmets.
C’est à Cajarc ( patrie de Georges Pompidou) qu’ils choisissent d’implanter une seconde boutique en 2001.
Rapidement, une troisième enseigne voit le jour en 2005 à Villefranche de Rouergue, dans l’Aveyron, leur permettant ainsi de contenter tous ceux qui désirent allier tradition culinaire et exigence de qualité.
En 2006, avec la création de leur site Internet, les Fins Gourmets souhaitent aller à la rencontre de nouveaux horizons et assurer plus que jamais la promotion de la gastronomie quercynoise, dans le respect des traditions afin de vous proposer toujours le meilleur de leur terroir.

Donnez votre avis

Accepter

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour vous proposer des services et des offres adaptées à vos centres d'intérêts. En savoir plus